|
Trend mršavljenja kao izraz modernog imidža među mladom populacijom, prevazilazi granicu zdravstvene bezbednosti i vodi u totalni poremećaj ishrane koji na organizam deluje razarajuće. Biti lepa i vitka je san svake žene, ali tanka crta izmedju vitkosti i anoreksije neprimetno nestaje što je opsednutost viškom kilograma veća. Žene osetljive na svoj izgled kao adut u komunikaciji sa svetom, pribegavaju češće rigoroznom kažnjavanju organizma od muškaraca.
Anoreksija (neuhranjenost), može nastati već u ranoj mladosti kada osoba počne više obraćati pažnju na svoj spoljašnji izgled, i donosi odluku o obaveznom mršavljenju kao jedinom načinu postizanja uspeha u društvu koje priznaje samo vitke,zgodne i lepe. Moćna medijska mašinerija postavlja pravila izgleda i oblačenja, pogotovo u javnim nastupima i često se fatalno odražava na javne ličnosti koje se moraju povinovati modnim ludostima. Najbolji primer je industrija mode, neretko muzička i glumačka elita.
 Zabrinutost zbog viška kilograma (kojih najčešće uopšte i nema), se pretvara u strah i opsesiju debljinom, pa se drastično menja način ishrane. Organizam se iscrpljuje napornim fizičkim vežbama (sport,igra,i dr.), sve u cilju smanjenja umišljene telesne mase. Prelazi se na posnu ishranu, pa zatim na totalnu restrikciju unosa kalorija.
Uz kalorije,prestaje i unos potrebnih vitamina i minerala, što dovodi do oštećenja organa i raznih poremećaja funkcionisanja žlezda i hormona. Poremećaj sistema organa za varenje izaziva zatvor, nadutost, aciditet, žučne kamence kao i masnoću jetre. Koštani sistem doživljava promene, kičmeni stub je ugrožen, pa lakše dolazi do preloma sa trajnim posledicama. Lečenje je dugo i neizvesno a smrtnost se javlja u 5-15% slučajeva.
Postoje dva tipa anoreksije:
-Restrikcija unosa hrane samoinicijativno(razne dijete kojima se
obećava brzo i lako skidanje telesne težine)
-Previše unesene hrane pa nasilno izbacivanje povraćanjem.
Čestim povraćanjima gubi se kalijum i natrijum iz organizma, usporava puls, snižava pritisak i oslabljuje rad srca. Javlja se hipotermija, suši se koža, a kosa i nokti postaju krti i lomnjivi. Gubitak menstrualnog ciklusa je takodje jedna od obaveznih pojava obolelih od anoreksije. Međunarodna klasifikacija nervnih poremećaja ICD-10, svrstala je anoreksiju u kategoriju namerno izazvanih poremećaja i definisala je kao psihijatrijsko oboljenje.
Razlog svesnog izazivanja anoreksije nije otkrivan, ali se povezuje sa određenim osobinama ličnosti kao što je, povučenost, anksioznost, nezadovoljstvo ličnim životom, odsustvo samopoštovanja, odbijanje emotivne i fizičke prisnosti sa osobama suprotnog pola, depresija i suicidne sklonosti. Zbog kompleksnog pristupa i lečenja ovakvog stanja organizma, prvo se radi psihijatrijski profil ličnosti,pa zatim ostali vidovi pomoći, za koji mogu biti potrebni specijalisti različitih struktura kao i dijetolog. Proces lečenja je dugotrajan sa naglim amplitudama poboljšanja i pogoršanja opšteg stanja, pa je strpljenje i sistematsko pridržavanje saveta dijetoterapije neophodno. Bolničko lečenje kao početni stadijum terapije je preporučljivo zbog mogućih komplikacija kod unošenja hrane i adekvatne i brze pomoći ako se pojavi potreba. Prvih dana terapije,organizam se postepeno snabdeva kalorijama u maloj količini,da bi vremenom kalorijska vrednost hrane dostigla normalne, poželjne vrednosti bez posledica.
***
Klasična medicina u ovom slučaju zabranjuje vegetarijanski način ishrane i
preporučuje meso kao obavezni sastojak obroka i oporavka bolesnika, a u cilju edukacije o principima pravilne ishrane.
|
Zdravlje i lekovito bilje 
