Čubar je veoma razgranata biljka koja raste do visine od 30 cm. Pošto se koristi veoma mnogo kao začinska biljka, gaji se u toplim predelima uz Mediteran. Čubar cveta u toku leta i to sa sitnim plavim ili belim cvetićima. Sadrži 2% etarskog ulja i do 7% tanina.

Sakuplja se nadzemni deo biljke u cvetanju.

Predlažemo da pogledate pravilnik o Lekovitom bilju.